Il 26 e 27 settembre torna OktoberFresh, la festa di fine estate del Birrificio Agricolo Podere 676: protagonista la Fresh Hop realizzata con il luppolo fresco del raccolto 2026. Ingresso gratuito, beer garden, cucina bavarese, giochi e DJ set dalle 12 fino a tarda notte.
C’è un momento dell’anno in cui al Podere 676 il luppolo passa direttamente dalla terra alla birra. E quel momento merita una festa. Sabato 26 e domenica 27 settembre 2026, dalle 12:00 fino a tarda notte, il Birrificio Agricolo Podere 676 apre le porte del suo beer garden per OktoberFresh, due giornate dedicate alla birra agricola, al nuovo raccolto e alla voglia di stare insieme all’aria aperta.
Un piccolo Oktoberfest in salsa poderina, dove però al centro non ci sarà soltanto la tradizione bavarese. La vera protagonista sarà infatti la Fresh Hop di Podere 676, prodotta utilizzando il luppolo fresco raccolto nel 2026. La particolarità delle Fresh Hop sta proprio nella materia prima: invece del normale luppolo essiccato, per questa birra viene utilizzato luppolo appena raccolto, lavorato quando è ancora fresco.
È una produzione strettamente legata alla stagionalità e al momento del raccolto. Ed è proprio questo il senso di OktoberFresh: celebrare il nuovo raccolto trasformandolo in una birra da condividere. Per un birrificio agricolo come Podere 676, dove il rapporto tra agricoltura e produzione brassicola è parte dell’identità del progetto, è uno dei momenti più rappresentativi dell’anno. Per due giorni il Beer Garden del Podere cambierà quindi accento.
Accanto alle birre prodotte dal birrificio arriverà una proposta di cibo ispirata alla tradizione bavarese, pensata per accompagnare pinte e brindisi durante tutta la giornata. Ma OktoberFresh non sarà soltanto una festa per appassionati di birra. Il programma accompagnerà il pubblico dal pranzo fino a tarda sera con giochi a tema birra, momenti di intrattenimento e DJ set, mantenendo quello spirito informale che negli anni ha trasformato il beer garden di Podere 676 in un luogo dove passare una serata – o, in questo caso, un’intera giornata – tra amici.
L’idea è semplice: lunghi tavoli, birra agricola, qualcosa di buono da mangiare, musica e zero fretta di andare via. OktoberFresh arriva nell’ultimo weekend di settembre, proprio in quel momento dell’anno in cui l’estate romana non è ancora del tutto finita ma nell’aria comincia già a sentirsi l’autunno.
Ed è forse il momento migliore per godersi il verde del Podere. L’unica vera regola è piuttosto semplice: la Fresh Hop viene prodotta una volta l’anno, quando arriva il nuovo raccolto.
Quindi, quando finisce, finisce.